Messin Isänpäivä ja täydellisen burgerin metsästys

Messin isänpäivä ja täydellisen burgerin metsästys Su 11.11. klo 12-17

- Alkupalabuffet
- Burgerlisukkeet buffasta
- Burger valintasi mukaan tarjoiltuna
- Täytekakkukahvit

Burgermenu

1. Karamelli BBQ-porsaanniska

Briossisämpylän välissä pitkään kypsytettyä porsaan niskapalaa, pekonihilloa, savuista viskibarbeque-kastiketta,marinoitua punasipulia, karamellisoitua pekonia,  omenaa & tuoretta pinaattia.

2. Ylikypsä häränrinta

Briossisämpylän välissä inkivääri liemessä yön yli haudutettua härän rintaa, brie juustoa,  itse tehtyä ketsuppia, marinoitua punasipulia, piparjuurimajoneesia.

3. Friteerattu maissikana

Briossisämpylän välissä maissimurulla leivitettyä ja reilussa öljyssä paistettua kananrintaa, pariloitua vuohenjuustoa, curry-sahramimajoneesia sekä chilihilloa, tuoretta pinaattia & rucolaa.

4. Triplajuusto

Briossisämpylän välissä; reilu 200g härän  täyslihapihvi,  cheddaria,  karamellisoitua pekonia,  olutpaneroituja sipulirenkaita, pehtoorin  salaattia. Pekonihilloa, itse tehtyä ketsuppia sekä hampurilaismajoneesia.

5. Savulohi

Ruisleivän välissä savustettua kirjolohta, Brie juustoa, sitrusmajoneesia, uppomuna, marinoitua punasipulia, pikkelöityä kurkkua,  punakaalia, salaattia, tilliä.

6. Kasvis

Briossisämpylän välissä itsetehty kasvis-soijarouhepihvi, pariloitua vuohenjuustoa, marinoitua punasipulia, curry-sahramimajoneesia, chilihilloa, tuoretta pinaattia sekä pehtoorin salaattia.


Lisukebuffasta löydät:

Maalaisrankalaisia
Bataattiranskalaisia
Chilijuusto ranskalaisia
Majoneeseja
Cheddarjuustokastiketta

Hinta:
Aikuiset 20€/hlö
Lapset:10€/hlö

Pöytävaraukset: 08 666 0600